Torsades de crevettes caramélisées au gingembre
Une recette facile et rapide pour une alliance de saveurs inédite, douce et relevée juste ce qu'il faut. Evasion garantie !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de crevettes décortiquées
- huile
- sel et poivre noir
- Pour le caramel
- cuillères à café de sucre
- cuillères à soupe d'eau
- cuillères à soupe de nuoc mam
- petit piment haché
- petit morceau de gingembre effilé