Chocolat Liégeois Recette Facile
Le chocolat liégeois une déclinaison du café liégeois, mais où le café est remplacé par du chocolat, est un dessert constitué d’une crème dessert lactée au chocolat surmontée de crème chantilly.Un pur délice pour vos soirée ramadanesque frais et gourmand.La recette est très facile à réaliser et c’est encore meilleur que le chocolat liègeois du commerce.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Aux délices du palais
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Ingrédients
- gr de chocolat 60% de cacao minimum
- gr de sucre fin
- gr de maïzena
- litre de lait entier ou demi-écrémé
- Une pincée de sel
- Une càs de beurre demi-sel
- cl de crème liquide entière
- cuillères à soupe de sucre glace