Ensalada de Watermelon, Feta y Hojas de Mentha: Receta Griega con Toque Ácido

Ingredientes

• gr de sandía **watermelon** sin semillas
• gr de queso **feta** griego
• gr de hojas frescas de **mentha**
• unidad de cebolla morada
• cucharadita de pimienta rosa en grano
• cucharadita de jengibre fresco rallado
• cucharada de aceite de oliva virgen extra
• cucharada de vinagre de vino blanco
• cucharada de zumo de **limón** fresco
• cucharadita de miel de tomillo
• cucharadita de sal marina
• cucharadita de pimienta negra recién molida