Grillmarinade
Dejlig krydret marinade af yoghurt, frisk koriander, hvidløg og chili. God til marinering af kød, fx svinekoteletter, inden det grilles eller steges.
- Tid: 5 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl græsk yoghurt
- dl finthakket frisk koriander
- finthakket fed hvidløg
- tsk finthakket rød chilipeber
- spsk garam masala
- spsk olivenolie
- tsk sambal oelek
- tsk groft salt