Tri tip a la tafelspitz
In bouillon gekookte tri tip met grof gesneden groentes.
- Tijd: 240 min
- Porties: 4
Bron: StoerVlees.com
Ingrediënten
- tri tips
- aardappels
- prei
- knolselderij
- winterwortels
- uien
- laurierblaadjes
- bouillonblokjes
- eetlepel mierikswortel
- slagroom
- gram augurken
- eetlepel mayonaise