きゅうりの醤油煮漬け
きゅうりの醤油煮漬けの紹介です。火が入っているのにポリポリとした食感になります。ご飯にも良くあいますし、お酒のあてにもなる万能なおかずです。簡単にできるので今晩の一皿にぜひお試しください。
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 3本
- 塩 小さじ1
- 生姜 10g
- しょうゆ 100ml
- 砂糖 50g
- 酢 20ml
- 鷹の爪 1本
きゅうりの醤油煮漬けの紹介です。火が入っているのにポリポリとした食感になります。ご飯にも良くあいますし、お酒のあてにもなる万能なおかずです。簡単にできるので今晩の一皿にぜひお試しください。
出典: kurashiru.com