レンジで簡単ホクホクじゃがいも豚肉巻き
ホクホクとしておいしいじゃがいもを、豚ロース薄切り肉で巻きました。電子レンジの加熱調理でできますので、コンロを使わず、簡単に調理することが出来ますよ。ごま油の風味が効いてこってりとした味付けで、ごはんがすすみます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- じゃがいも 2個
- 水 適量
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量