Receita de strogonoff de frango
Receita de strogonoff de frango cremoso, com cubos dourados, ketchup, mostarda, champignon e creme de leite.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Capixaba da Gema
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Ingredientes
- gramas de peito de frango sem pele e sem osso
- colher de chá rasa de sal, aproximadamente 5 gramas
- Meia colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de sopa de óleo, aproximadamente 15 mililitros
- colher de sopa de manteiga, aproximadamente 15 gramas
- cebola média picada, aproximadamente 120 gramas
- dentes de alho picados, aproximadamente 8 gramas
- gramas de champignon fatiado e escorrido
- colheres de sopa de ketchup, aproximadamente 60 gramas
- colher de sopa de mostarda, aproximadamente 15 gramas
- colher de sopa de molho inglês, aproximadamente 15 mililitros
- mililitros de água quente
- caixa de creme de leite, aproximadamente 200 gramas