Sushi bowl med chilibagt laks
Denne sushi bowl med chilibagt laks og ris smager skønt af Japan og har alle de klassiske sushi-smage. Bowlen kan spises både lun og kold - og den er genial at lave, hvis du har en rest kogte ris og/eller et stykke bagt laks fra dagen før. Sushi bowlen med bagt laks kan varieres i det uendelige - her er den toppet med syltet ingefær, avocado og forårsløg. Ris og laks røres op med soya og chilidressing og den smagfulde ret spises med små stykker af tørret tang.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl creme fraiche
- spsk mayonnaise
- spsk stærk chilisauce, fx sriracha
- laksekoteletter uden skind
- spsk sød chilisauce
- dl kogte ris
- spsk soja
- avocado i små tern
- finthakkede forårsløg
- spsk sushi ingefær
- tsk sesamfrø
- plader noritang klippet i mindre stykker
- soja