Tomatsuppe
&format=webp)
Dejlig, varm hjemmelavet tomatsuppe med masser af smag. Det er nemt og hurtigt at forberede en cremet tomatsuppe, det kræver blot en blender. Brug hvad du har af grøntsager sammen med tomaterne og smag til. Server gerne den hjemmelavede tomatsuppe med brød.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- løg i grove stykker
- stort grofthakket fed hvidløg
- tsk groft salt
- tsk sukker
- gulerødder i mindre stykker
- modne tomater eller 1 dåse hakkede tomater
- tsk tørret basilikum
- liter grøntsagsbouillon
- friskkværnet peber
- tørret pasta, fx minisuppehorn
- dl fraiche
- groft brød
- blandede grøntsager, fx peberfrugt, gulerødder, bladselleri m.fl