Gyoza med grøntsager
&format=webp)
Her får du en lækker opskrift på vegetarisk gyoza – japanske dumplings – med et smagfuldt grøntsagsfyld af svampe, kål, gulerod og forårsløg. De er nemme at lave selv og smager skønt både til hverdag og når du får gæster. Lav gerne en stor portion og frys dem ned, så du altid har hjemmelavede gyozaer klar. Server dem med en god dip eller sammen med friske, sprøde grøntsager.
- Tid: 60 min
- Portioner: 30
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- spsk creme fraiche
- spsk soja
- spsk friskpresset limesaft
- finthakket rød chilipeber
- tsk sukker
- smør
- finthakkede svampe
- finthakket spidskål
- revet gulerødder
- spsk fintrevet frisk ingefær
- spsk ristet sesamolie
- bundt finthakket forårsløg
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- stykker gyozadej
- spsk olie, fx sesamolie - til stegning
- dl vand