Klassisk Dansk Frikadelle Opskrift
Denne opskrift på klassiske danske frikadeller er en hurtig og nem måde at lave en ægte dansk middagsret på, klar på cirka 35-40 minutter fra start til slut, og er velegnet til alle kokkeniveauer. Frikadeller er en folkekær dansk klassiker, der bringer smagen af barndom og hygge til middagsbordet. Med denne simple opskrift kan du nemt genoplive de velkendte smage af saftige frikadeller, der er sprøde udenpå og møre indeni. Perfekt til både hverdagsaftensmad og festlige lejligheder, og et hit hos både store og små.
- Portioner: 4
Kilde: Opskriften.nu
Ingredienser
- gram hakket svine- eller kalv/flæskekød
- stort løg, finthakket
- stk æg
- spsk hvedemel
- dl mælk eller vand
- tsk salt
- tsk friskkværnet peber
- spsk smør eller neutral olie til stegning