Receta de Lentejas con costilla
Cómo hacer lentejas, elaboración paso a paso de unas lentejas con costilla de cerdo sabrosas y fáciles de preparar. Utilizando unas lentejas pardinas no hace falta ponerlas en remojo, en unos 40 minutos puedes tener esta receta de lentejas con costilla servida en tu mesa. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de costillas de cerdo troceadas
- cebolla blanca
- dientes de ajo
- pimiento morrón
- tomates maduros
- una pizca de azúcar
- gramos de lentejas pardinas
- c/s rasa de especias para costillas
- c/p de tomillo
- c/s de aceite de oliva virgen extra
- c/n de sal