Vieiras rellenas con bechamel de boletus, una receta fácil y deliciosa para celebrar
Quedarás de lujo con estas Vieiras rellenas con bechamel de boletus, además, es una receta fácil de hacer y deliciosa para celebrar cualquier evento especial. Estas vieiras al horno combinan el sabor del marisco con el jamón ibérico y una suave y sabrosa bechamel de boletus edulis, un entrante de lujo. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- vieiras frescas
- c/p de jamón ibérico en taquitos
- c/p de panko
- gramos de mantequilla
- gramos de harina
- gramos de leche entera
- c/s de cebolla pochada
- gramos de boletus deshidratados
- c/n de sal
- c/n de pimienta negra recién molida
- c/n de nuez moscada recién rallada