キャベツメンチカツ
サクサクな衣の中にジューシーな旨味があふれる、フライパンで作れるキャベツメンチカツのレシピです。お肉と同じくらいたっぷりのキャベツが入った、とても満足度の高い一品です。冷蔵保存5日
- 時間: 30 分
- 分量: 3
材料
- ＜肉だね＞
- 豚ひき肉 約300g
- キャベツ 1/4玉（約250g）
- 塩（塩もみ用） 小1/2
- ◯塩 少々
- ◯ブラックペッパー 少々
- ◯ナツメグ 少々
- 片栗粉 大1
- ＜衣＞
- ●片栗粉 大1
- ●水 大1
- パン粉 大7～8
サクサクな衣の中にジューシーな旨味があふれる、フライパンで作れるキャベツメンチカツのレシピです。お肉と同じくらいたっぷりのキャベツが入った、とても満足度の高い一品です。冷蔵保存5日