豚肉とごぼうのきんぴら炒め

豚肉とごぼうのきんぴら炒め

基本の食材と調味料でさっと作れる、豚肉とごぼうのきんぴら炒めのレシピです。かみごたえがあり、かむほどにおいしいです。仕上げにかけるごま油とごまの風味も食欲をそそります。冷蔵保存5日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 豚肩ロース薄切り肉 約300g
  • ◯酒 大1
  • ごぼう 細1本（約100g）
  • にんじん 小1本（約100g）
  • ◎酒 大1.5
  • ◎みりん 大1.5
  • 醤油 大2
  • ●ごま油 大1/2
  • ●いりごま 大1/2

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