Schneller und einfacher Bulgursalat – Frisch, Lecker & Gesund
Dieser schnelle und einfache Bulgursalat ist ideal für Familien, Grillabende oder als leichte Hauptmahlzeit. Frisches Gemüse, aromatisches Dressing und Bulgur machen ihn gesund, sättigend und kinderfreundlich.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Für den Salat
- Bulgur
- kochendes Wasser
- Frühlingszwiebeln
- Tomaten
- kleine rote Paprika
- rote Zwiebel
- Petersilie )
- Für das Dressing
- EL Olivenöl
- Tomatenmark
- TL Honig
- EL frischer Zitronensaft
- Salz und Cayennepfeffer nach Geschmack