Klejner

Klejner

Ingen jul uden klejner - og her har du opskriften på de klassiske sprøde klejner. Klejnen er et symbol på julen og selv om de kan være lidt omstændige at få fremstillet - så kaster vi os glade over projektet. Hjemmelavede klejner, lige som de skal være - følg opskriften her og nyd den dejlige stemning, når du vrider klejner. Kardemomme og citronskal giver lige den duft og smag, som julens bedste klejner skal have.

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • stort æg
  • sukker
  • smør - smeltet
  • spsk piskefløde
  • spsk cognac
  • tsk stødt kardemomme
  • spsk fintrevet citronskal
  • tsk friskpresset citronsaft
  • hvedemel
  • palmin eller raffinol - til kogning

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter