Parmigiana
Per prima cosa prepariamo il sugo:facciamo soffriggere la cipolla in olio evo e aggiungiamo la passata di pomodoro, sale e pepe,facciamo cuocere a fuoco ba...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Olio di girasole
- Scamorza affumicata
- Farina
- Würstel
- Formaggino
- Pepe
- Uova
- Passata