Thaiinspireret ostemad
Dejlig knasende ostemad - sprødt knækbrød med god ost, mangokompot og saltet agurk.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- mango i tern
- dl vand
- tsk finthakket rød chilipeber
- tsk groft salt
- tsk limeskal
- agurk i små tern
- lille rødløg i tynde skiver
- tsk fint salt
- skiver skæreost
- skiver knækbrød
- dl frisk koriander