新感覚甘酒『晴れのち糀』スノーボールクッキー

新感覚甘酒『晴れのち糀』スノーボールクッキー

『晴れのち糀』の甘酸っぱい味わいと、米粉を使用したサクッと食感が相まって手が止まらないおいしさのクッキーです。少しだけ入れた塩がアクセントになり、甘さがより引き立ちます。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • 『晴れのち糀』 50ml
  • 米油 50g
  • アーモンドプードル 50g
  • きび砂糖 大さじ1
  • 米粉 100g
  • 塩 小さじ1/4
  • 抹茶パウダー 適量

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