Smördegspaj med spenat och ricotta
Enkel, delikat, klassisk: den perfekta matpajen. Perfekt både som förrätt och som huvudrätt. Den är också väldigt god kall.
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- smördeg
- frusen spenat
- salt ricotta
- uppvispad äggula
- parmesan
- pecorino-ost
- muskotnöt
- en nypa peppar
- skivor av smältost
- En skvätt mjölk