Kartoffelsuppe med bacon og gremolata
Nem kartoffelsuppe med sprøde baconstykker og gremolata af citronskal, persille og forårsløg. En simpel hverdagsforret, som også kan laves som hovedret med lidt ekstra grønt ved siden af.
- Tid: 30 min
- Portioner: 8
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skiver bacon
- bundt forårsløg i meget tynde ringe
- dl grofthakket bredbladet persille
- tsk fintrevet citronskal
- liter kartoffel-porresuppe
- ristede, grofthakkede mandler
- tsk nigellafrø
- friskkværnet peber
- lunt groft brød