Einzelguss

Vorgestellt in Harios Suiren-Anleitung, verbindet diese schlanke Methode das Blooming mit einem einzigen durchgehenden Guss. Die von Seerosenblättern inspirierten Rippen des Drippers steuern den Ablauf und zielen auf eine gleichmäßige, ausgewogene Extraktion mit wenig Eingreifen.

• Portionen: 250

Quelle: Gota

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