Zwei-Aufguss
Die Tokioter Rösterei The Word Coffee reduziert den V60 Neo auf Blooming und eine einzige Hauptaufgabe, mit einem feineren Mahlgrad als beim klassischen V60. Die offene Struktur des Drippers verhindert ein Stocken und trägt eine saubere, süße Tasse bei wenig Handgriffen.
- Portionen: 230
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser