Pesto di pistacchio
Quale sono le proprietà dei pistacchio? Sono ricchi dì salì minerali, sono una fonte di proteine vegetali, contengono vitamine del gruppo B, sono ricchi dì antiossidanti, proteggono la vista e prevengono l'invecchiamento. Pronti per il pesto di pistacchio?
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pistacchio sgusciati non salati
- Cipolle
- Grana padano
- Olio
- Acqua
- foglia Basilico
- Sale
- Pepe