Carpa al forno | Buttalapasta

Proviamo insieme a cucinare la carpa al forno, questo pesce di lago che non è da meno rispetto a qualsiasi altro pesce di mare rinomato; anch’esso contiene molto fosforo e proteine ed è un toccasana per la nostra salute. La carne della carpa è molto tenera e dolce e ha lische facilmente asportabili. Una volta cotta potrete sfilettare il pesce cotto seguendo queste indicazioni, ovviamente preparando poi verdure per contorno come le classiche patate al forno.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario