Petto di pollo alla siciliana, ricetta facile e veloce | Buttalapasta
Portare in tavola un secondo piatto di carne bianca leggero e appetitoso è un gioco da ragazzi se seguite questa ricetta del petto di pollo alla siciliana che si prepara in poche mosse, è talmente facile e veloce che diventerà uno dei vostri cavalli di battaglia. Il petto di pollo alla siciliana è semplicemente delizioso, si cuoce in padella con i pomodorini, le olive nere e i capperi ed è ottimo se volete preparare una cena tra amici ricca di gusto, il piatto è pronto in pochi minuti e vi risolve il menu senza alcuno sforzo. La preparazione quasi in umido consente alla carne di restare succosa e tenera, i sapori sono esaltati dalla presenza di erbette aromatiche tra cui spicca l’immancabile origano che troviamo spesso nelle ricette dei piatti tipici siciliani che, se non avete la fortuna di poter assaggiare in loco potete sempre preparare con le vostre mani seguendo le nostre ricette! Per la realizzazione di questa pietanza potete usare indifferentemente le fette di petto di pollo op…
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- petto di pollo
- pomodorini
- aglio
- olive nere snocciolate
- capperi sotto sale
- farina
- vino bianco
- olio extra vergine di oliva
- origano
- prezzemolo
- sale
- pepe