Marináda na grilovanou krkovici
Sladkokyselá marináda s medem, balzamikem, hořčicí dokonale měkčí vepřovou krkovici. Česnek se zázvorem přidávají výraznou vůni, rozmarýn s tymiánem podtrhují přírodní chuť masa. Díky sójové omáčce získá krkovice po grilování krásnou tmavou barvu s lehce nasládlou chutí.
- Čas: 35 min
- Porce: 6
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Vepřová krkovice
- Olivový olej
- Med
- Dijonská hořčice
- Česnek
- Sójová omáčka
- Balzamikový ocet
- Mletá paprika sladká
- Černý pepř
- Sůl
- Tymián sušený
- Rozmarýn sušený
- Zázvor