Zelňačka se zakysanou smetanou
Zelňačka se zakysanou smetanou uhrane lahodnou kyselostí a jemnou konzistencí. Polévka z kysaného zelí s bramborami a uzeným masem nabídne dokonalou souhru chutí. Díky obsahu vlákniny a probiotik podporuje trávení a posiluje střevní mikrobiom.
- Čas: 80 min
- Porce: 6
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Kysané zelí
- Uzené koleno
- Brambor
- Zakysaná smetana
- Cibule
- Hladká pšeničná mouka
- Vepřové sádlo
- Mletá paprika sladká
- Bobkový list
- Nové koření
- Pepř
- Česnek
- Voda
- Sůl