Uovo fritto su bagnetto verde con crosta di grana e be con croccante

L'uovo fritto si sa, è un classico. Una cena veloce, un antipasto sfizioso. Qui lo propongo con una vellutata ai piselli, del grana croccante e del bacon, tre ingredienti che vanno a spasso insieme molto spesso in cucina. Di seguito ciò che vi servirà...

• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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