French Dressing
Il termine inglese “dressing” indica la salsa utilizzata come condimento per insalate verdi (lattuga, indivia riccia e belga, cicoria), anche mescolate con pomodori. Questo dressing francese, molto conosciuto, è ottimo anche per un’insalata di sedano.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cucchiaio di aceto di vino bianco
- cucchiai di olio d’oliva extravergine
- cucchiai di senape francese del tipo “Digione Forte”
- pepe bianco macinato fresco q.b
- sale q.b