Mortadellalasagne med zucchini, finrevet ost og grøn salat

Ingredienser

• Friske Lasagneplader
• Mortadella
• Parmigiano Reggiano BOB
• stk Zucchini
• stk Porre
• stk Hvidløgsfed
• stk Basilikum
• Blandet salat
• tsk Salt til grøntsager
• spsk Smør til bechamel
• spsk Mel til bechamel
• dl Mælk til bechamel
• tsk Salt til bechamel
• spsk Olie til salat
• tsk Salt til salat