Kalkunbryst med mangosalat
&format=webp)
Kalkunbryst med mangosalat er en opskrift med et indonesisk strejf. Retten kombinerer magert kalkunbryst, ingefær og indonesisk sojasauce med en velsmagende mangosalat.
- Tid: 45 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- kalkunbryst
- dl hønsebouillon
- liter piskefløde
- tsk honning
- spsk ketjap manis
- tsk fintrevet frisk ingefær
- spsk saucejævner
- hovedsalat
- modne mango i tynde både
- dl friskpresset appelsinsaft
- dl risblanding med vilde ris - koges