Tamales de arroz con chorizo
Rellenos de pavo y chorizo y envueltos en hojas de maíz, estos sabrosos pasteles de arroz (o tamales) son ideales para preparar en las fiestas.
- Raciones: 5
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- tazas de Arroz Jazmín Carolina®
- tazas de caldo de pollo reducido en sodio, dividido
- taza de mantequilla a temperatura ambiente
- taza de manteca de cerdo, a temperatura ambiente
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla cortada en cubitos
- pimiento rojo asado, cortado en cubitos
- tomates pera, cortados en cubitos
- dientes de ajo picados
- de chorizo molido
- de pavo molido
- cucharada de condimento Sazón
- a 16 hojas de maíz secas, remojadas