Fyldig tomatsuppe med oksekødboller og bulgur
Du får en lækker, cremet og fyldig tomatsuppe med noget lækkert tilbehør – tilsammen udgør det et nemt, hurtigt og lækkert måltid, perfekt på hverdage og kølige vinter – eller efterårsdage.
- Portioner: 2
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- gram Hakket oksekød
- stk. Løg
- fed Hvidløg
- stk. Æg
- spsk. Hvedemel
- tsk. Salt
- tsk. Peber
- tsk. Paprika
- Smør
- stk. Pastinak
- spsk. Tomatpure
- tsk. Oregano
- tsk. Timian
- tsk. Basilkum
- deciliter Grøntsagsbouillon
- spsk. Flødeost
- deciliter Bulgur
- Vand
- spsk. Creme fraiche
- bundt Bredbladet persille