Baklava

De ramadan is weer begonnen en daar kan baklava niet bij ontbreken. Dit is het ultieme Midden-Oosterse recept voor de zoetekauwen onder ons. Ideaal voor bij een kopje muntthee. Baklava is een verzamelnaam voor allerlei soorten zoet gebak, gemaakt met flinterdunne laagjes deeg en een vulling van (meestal) honing en gehakte noten.

• Porties: 4

Bron: Culinaire Ambiance

Importeren in mijn kookboek