Torta di riso rosso con verdure
Torta di riso rosso con verdure, una torta salata insolita preparata con cereali, ortaggi e Parmigiano. Buona anche fredda
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Riso rosso integrale
- Cipollotti
- Peperone giallo
- di Fagiolini
- Melanzana
- Carote
- Cucchiai di Parmigiano
- Rametti di Maggiorana secca
- cucchiai di Olio extravergine d'oliva
- Sale