Spatzle di grano saraceno con crema di patate speck e rucola
Primo piatto della domenica da gustare in famiglia
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di grano saraceno
- Farina 00
- Uova
- Acqua
- Sale
- Speck
- Patate lesse
- Panna
- Parmigiano
- Noce moscata
- Pepe
- Rucola
- Olio extra vergine