Ceviche
Plato peruano de carne de pescado y/o mariscos marinada en aliños cítricos, con cebolla, ají y sal.
Fuente: RECETUM
Ingredientes
- Trozos de pescado
- Cebolla
- Jugo de limón
- Ají
- Sal
- Cebolla roja en juliana
- Cilantro picado
- Maíz
- Apio
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