Polpette ai semi di papavero
Davvero facile: mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e fate delle generose palline da far rotolare nell'uovo sbattuto e nei semi di papavero. Messe su una teglia, una volta in forno diventano polpette piacevolmente croccanti. Un consiglio in più: dei chiodi di garofano in polvere aggiunti all'impasto per un sapore ancora più ricco e fragrante.
Fonte: bauknecht.ch
Ingredienti
- carne di manzo macinata
- fette biscottate
- uova
- parmigiano
- cucchiai latte
- rametti prezzemolo
- cucchiai semi di papavero
- cucchiai olio d'oliva
- pepe
- sale