Chickenecheesburger con formaggio

Preparate il pollo battendolo precedentemente e condendolo con rosmarino, sale e pepe. Formate delle polpette e poi schiacciatele per formare degli hamburger; aggiungetevi sopra il formaggio e la cipolla. Rosolate la carne e aggiungete la metà del pane poco prima della fine della cottura. Un altro consiglio: condite la cipolla con aceto di vino bianco e origano fresco prima della cottura.

Fonte: bauknecht.ch

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