Agnello con carciofi
L'agnello con carciofi è una ricetta sarda, da portare in tavola nel giorno di Pasqua o da inserire nel menu della domenica delle Palme. Io non l'ho assaggiato ma mio padre dice che il sapore delicato dell'agnello in padella si fonde perfettamente con il gusto dei carciofi. Prendete carta e penna quindi e segnate questa ricetta, potrebbe tornarvi utile se siete in cerca di un secondo piatto per questa Pasqua. Beh ragazze io vi lascio alla ricetta, oggi finalmente splende il sole qui a Napoli per cui vi saluto e vi auguro una dolce giornata :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di agnello
- carciofi
- di brodo
- spicchio di aglio
- alloro
- prezzemolo
- sale
- farina 00
- olio di oliva extravergine