SN1で作る「基本のチキンカレー」
SPICE CURRY SPICE PACK（スパイスカレー スパイスパック０のシンフォニーナンバー1（SN1）で作る「基本のチキンカレーレシピ」です。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN1／スタータースパイス（ホール状の袋）：1袋
- SN1／パウダースパイス（パウダー状の袋）：1袋
- トマト缶：1缶（400g／ホールトマトがおすすめ）
- 玉ねぎ：1個
- ニンニク（すりおろし）： 大さじ1
- ショウガ（すりおろし）：大さじ1
- 鶏もも肉：250~300g（1枚分）
- ココナッツミルク：大さじ３杯（牛乳でもOK）
- ナンプラー：小さじ2（醤油でもOK）
- 酢：小さじ1
- 砂糖：大さじ1（キビ糖がオススメ）
- 塩：小さじ1
- 油：大さじ3（お好みのオイルをご使用ください。本レシピでのオススメは「米油」か「白ごま油」です）
- 水：200ml