Croissant 🥐 sfogliati come al bar! - ricetta semplice

Croissant 🥐 sfogliati come al bar! - ricetta semplice

Quando non hai tempo di andare al bar ma hai una voglia spasmodica di croissant caldi, che si sciolgono in bocca, con quel sapore di burro e latte e quella consistenza morbida e sfogliata, che fai, te ne privi? Ma no! Li prepari tu! Alla faccia del Roxy bar che li farcisce sempre troppo poco! Il buongiorno da re e regine. “Quindi non hanno latte e biscotti per la colazione? Che mangino brioches!”

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina forte
  • Uova
  • Sale
  • Zucchero
  • Acqua
  • Latte
  • Lievito di birra
  • Burro

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