Rote Rüben Aufstrich mit Kren
Rot, süß und scharf zugleich, cremig in der Konsistenz ..... läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dieser Aufstrich ist wirklich ein Versuch wert! Und ja ... rote Rüben sind ein wichtiger Bestandteil davon. Lange Zeit waren rote Rüben auch in meiner Ernährung nicht vorhanden. Dank dieses Rezepts habe ich mich aber mit diesen roten Wunderlinge mit wertvollen Nährwerten angefreundet und möchte sie nicht mehr missen.
- Portionen: 4
Quelle: Doris Pargfrieder
Zutaten
- gr Rote Rüben
- gr Sonnenblumenkerne
- EL Öl
- EL Zitronensaft
- TL Essig
- TL Kren )
- Salz
- Crème Fraiche, Frischkäse,