アスパラのサラダ

茹でて食べることが多いアスパラガスですが、生でもシャキシャキとした食感と甘みでおいしく食べることが出来ます。切って和えるだけの簡単レシピです。ピーラーで皮を剥く作業は、簡単なので、お子さんと一緒にチャレンジしてみてください。

材料