La mia cacio & pepe perfetta
Uno dei piatti che più, amo, badate che non è "una pasta al formaggio" ma un primo davvero gustoso, intrigante, che nasconde tante insidie, ma se fatta seguendo i miei passaggi, avrete un risultato perfetto! Let's rock
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghettoni
- Pecorino romano grattugiato
- Pepe nero in grani
- Acqua di cottura