Pita péruvienne au poulet
Départ immédiat pour l’Equateur avec cette pita péruvienne au poulet servie avec une sauce au yaourt et à la coriandre fraîche.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- pains pita de blé complet
- de quinoa cuit
- de cacahuètes grillées et hachées
- d’huile d’olive
- cuillères à soupe de coriandre rincée et finement hachée
- de yaourt nature
- Sel et poivre
- de poulet cuit et coupé en cubes
- avocat dénoyauté
- de tomates cerises coupées en quartiers