Bignè con crema pasticciera senza glutine e senza lattosio
La ricetta dello chef Marco Scaglione. Come è facile preparare in casa i bignè con crema pasticciera: leggeri, senza glutine e senza lattosio.
- Porzioni: 30
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- latte di riso
- amido di mais
- tuorli
- zucchero semolato
- uova
- mix di amidi e farine )
- olio di semi di girasole
- acqua
- cacao amaro
- zucchero a velo